Gjennom dette moderne brasseriet ønsker vi å komme tilbake til

et mer autentisk kjøkken, ved å forbedre råvarer fra

kortslutninger, og fremhever våre regionale produsenter. Kartet

tar form med årstidene og inviterer deg til å oppleve et kjøkken

raffinert med delikate smaker som blander lokale produkter og inspirasjon

I tillegg.